Почему при отравлении возникает головная боль и как от нее избавиться?

При попадании патогенных микроорганизмов в пищеварительный тракт с продуктами питания (токсикоинфекция) или отравлении готовыми продуктами их обмена (пищевая интоксикация) возникают характерные симптомы: тошнота, заканчивающаяся рвотой, чуть позже к ним присоединяется диарея. Организм стремится быстрее избавиться от недоброкачественного продукта, чтобы восстановить внутреннее равновесие. Головная боль в этом случае может быть как признаком общей инфекционной интоксикации, так и результатом прямого воздействия бактериальных токсинов на головной мозг. Обезвоживание и нарушение электролитного баланса, а также вынужденное голодание также способствуют ее проявлению. Лечение будет включать устранение интоксикации, борьбу с инфекцией и восстановление функции пищеварительного тракта.

Пищевая токсикоинфекция может сопровождаться не только рвотой и диареей, но и головной болью

Причины головной боли при пищевом отравлении

Организм реагирует на проникновение чужеродного микроорганизма или его токсинов в кровь повышением температуры тела – это один из симптомов инфекционной интоксикации. Клетки иммунной системы лейкоциты после контакта с чужеродными микроорганизмами вырабатывают специфические вещества, которые изменяют работу центра терморегуляции головного мозга. В результате температура тела повышается и увеличивается интенсивность основного обмена: учащается пульс и дыхание.

Почему же болит голова? В результате гипервентиляции насыщенность крови кислородом растет, а концентрация углекислого газа — падает. Это вызывает рефлекторный спазм сосудов головного мозга. Нарушение микроциркуляции на фоне повышенной потребности в кислороде и питательных веществах из-за интенсификации основного обмена и становится причиной головной боли при микробном отравлении. После того как организм избавится от возбудителя и обезвредит его токсины, температура снижается, а головная боль и тошнота проходят.

При пищевом отравлении легкой степени температура тела может оставаться нормальной, но голова при этом болит все равно, почему?

• Обезвоживание и нарушение электролитного баланса – следствие рвоты и диареи. Недостаток жидкости приводит к снижению артериального давления, увеличивается вязкость крови, ухудшается ее ток в мелких капиллярах как раз там, где происходит обмен кислорода и питательных веществ. Потеря электролитов только усугубляет этот процесс, в результате головной мозг не получает достаточно кислорода, поэтому болит голова. После восполнения запасов жидкости и минералов в организме она, как правило, проходит.

Пищевое отравление опасно обезвоживанием, особенно у маленьких детей

• Гипогликемия – активация основного обмена при повышении температуры заставляет клетки печени активно высвобождать запасы гликогена, чтобы обеспечить растущие потребности тканей в энергии, в то же время поступлений питательных веществ с пищей не происходит, так как из-за тошноты и рвоты человек ничего не ест. Содержание глюкозы в крови падает, мозг не получает достаточного питания и сигнализирует об этом головной болью.
• Многократная рвота может привести к нарушению венозного оттока от головного мозга и повышению внутричерепного давления, а это усиливает действие всех остальных патогенетических факторов.

Характерными проявлениями пищевой токсикоинфекции являются тошнота и рвота

Лечение головной боли в отрыве от остальных симптомов отравления не имеет смысла. Она редко бывает настолько сильной, чтобы вызвать выраженный дискомфорт и проходит самостоятельно после устранения причинных факторов и снятия интоксикации. Почему не стоит принимать обезболивающие таблетки? Ответ очевиден: велика вероятность, что препарат тут же покинет организм вместе со рвотой, так и не достигнув кишечника, где происходит его всасывание. Но даже если ему это удастся, то в кровь он практически не поступит из-за нарушения работы кишечного эпителия.

Важно знать: у детей младшего возраста иди ослабленных больных кишечные инфекции могут осложняться менингитом, поэтому, если головная боль становится нестерпимой, появляется светобоязнь и напряжение мышц задней поверхности шеи, нужно срочно вызвать скорую помощь.

Что нужно делать, чтобы избавиться от интоксикации и головной боли?

• Восполнять потерянный объем жидкости, электролитов и глюкозы – это основа лечения при любой интоксикации. Для этого рекомендуется пить минеральную воду без газа, сладкий чай или специальные растворы для регидратации (регидрон, электролит). Чтобы не вызвать рвоту повторно, прием жидкости нужно начинать не ранее, чем через 15 минут после опорожнения желудка, пить небольшими порциями, но часто.
• Принимать энтеросорбенты (Энтеросгель, Смекта, белый или активированный уголь). Это поможет быстрее вывести токсины из организма, остановить диарею и рвоту. После этого прекратится потеря жидкости и начнется восстановление организма.
• Если отравление сопровождается повышением температуры, вероятнее всего, это кишечная токсикоинфекция, то есть в просвете кишечника находятся живые бактерии, которые продолжают продуцировать токсины. В этом случае не обойтись без приема антибиотика или кишечного антисептика, однако, назначать их себе самостоятельно не рекомендуется. В зависимости от имеющихся симптомов врач сможет подобрать препарат с максимальной активностью по отношению к конкретному возбудителю.

Противомикробное средство от диареи бактериального генеза

• Принимать пробиотики – препараты, содержащие полезные кишечные бактерии. Почему это необходимо? Они помогают восстановить нормальную работу кишечника и уменьшить образование эндотоксинов – вредных побочных продуктов обмена, которые также могут стать причиной головной боли. При лечении антибиотиком или кишечным антисептиком принимать пробиотики особенно важно.

В каких случаях нужно срочно обратиться к врачу?

Если, несмотря на все усилия, выпиваемая жидкость не удерживается в организме и выходит со рвотой, появляются явные признаки обезвоживания: сухость губ и слизистой оболочки рта, кожа теряет блеск, при взятии в складку долго не расправляется. В этом случае лечение в домашних условиях нецелесообразно, избежать обезвоживания поможет инфузионная терапия (капельница).

Появление в каловых или рвотных массах большого количества слизи или прожилок крови может быть симптомом дизентерии или сальмонеллеза. Лечение этих заболеваний в домашних условиях опасно не только для самого пациента, но и для членов его семьи. Даже при соблюдении всех правил гигиены заражение остается весьма вероятным.

При подозрении на отравление грибами необходимо срочно обратиться за медицинской помощью

Лечение в домашних условиях отравления грибами или мясными консервами недопустимо. Грибные яды вызывают сильнейшие поражения печени, поджелудочной железы и головного мозга: справиться с этими симптомами в домашних условиях невозможно. В мясных консервах могут содержаться клостридии, вырабатывающие ботулотоксин, такое отравление также требует профессиональной помощи.

Головная боль в сочетании с повышением температуры, тошнотой или рвотой встречается не только при пищевом отравлении. Эти симптомы могут быть проявлением острого нарушения мозгового кровообращения, сотрясения мозга или субарахноидального кровотечения, опухоли мозга. При малейшем сомнении в том, что тошнота, рвота и головная боль — результат отравления пищевыми продуктами, нужно обратиться к врачу.